Valladolid w języku majańskim oznacza Saki to jest „Biała”, miasto w meksykańskim stanie Jukatan, w odległości ok. 160 km drogowych na wschód od stolicy stanu Mérida.
Dzięki doskonale zachowanej kolonialnej architekturze i strukturze miasta Valladolid zostało zaliczone w sierpniu 2012 r. do meksykańskich „miast magicznych” to znaczy plueblos mágica. Leży blisko jednego z najważniejszych zabytków Majów ruin Chichén Itzá. W centrum miasta
można zwiedzić Kościół św. Gerwazego i Protazego (San Servacio e Gervasio)
Park Parque Francisco Cantón de Rosado jest to centralny park i plac miasta, Urząd miasta i gminy (Palacio Municipal)
Dom kultury, Targ rzemieślniczy (Mercado de Artesanías) na rogu Calle 39 und 44. Valladolid znane jest z wyrobów skórzanych, w szczególności toreb i butów, Ośrodek rękodzielnictwa (Centro Artesanal Zaci), Targ miejski (Bazar Municipal), Muzeum historyczne (Museo San Roque) które znajduje się w XVI-wiecznym gmachu dawnego zakonu, zbiory poświęcone są historii Jukatanu, a także dzisiejszym obyczajom i kulturze Majów.